美食
鲜美蒸猪肉大全
经典凉菜猪肉，青海省风味，醇厚可口，老少皆宜。
📊 营养参考（每份）
186
热量
kcal
18
蛋白质
g
9
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
345克
调料
食用油
20毫升
盐
7克
生抽
21毫升
料酒
13毫升
香油
7毫升
胡椒粉
3克
辅料
葱
20克
姜
20克
蒜
20克
淀粉
20克
👣 制作步骤
1
猪肉处理干净，腌制入味
⏱️ 15分钟2
切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将猪肉放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅，大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟，取出淋汁
⏱️ 3分钟