美食

传统烤豆腐

湖北省传统豆腐,海鲜美食,酱香美味,值得一试。

📍 ⏱️ 39分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 12次浏览

📊 营养参考(每份)

543 热量 kcal
52 蛋白质 g
26 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 513克

调料

食用油 39毫升
8克
生抽 10毫升
料酒 10毫升
14毫升
鸡精 5克
鸡精 5克

辅料

20克
20克
20克

👣 制作步骤

1

豆腐洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆腐大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟