美食
传统烤豆腐
湖北省传统豆腐,海鲜美食,酱香美味,值得一试。
📊 营养参考(每份)
543
热量
kcal
52
蛋白质
g
26
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆腐
513克
调料
食用油
39毫升
盐
8克
生抽
10毫升
料酒
10毫升
醋
14毫升
鸡精
5克
鸡精
5克
辅料
葱
20克
姜
20克
蒜
20克
👣 制作步骤
1
豆腐洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆腐大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟