美食
美味腌青椒
地道重庆市青椒做法，小吃经典美食，口感酸辣，营养丰富。
📊 营养参考（每份）
154
热量
kcal
14
蛋白质
g
7
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
青椒
352克
调料
食用油
47毫升
盐
6克
生抽
20毫升
料酒
14毫升
胡椒粉
3克
辅料
葱
20克
姜
20克
蒜
20克
淀粉
20克
👣 制作步骤
1
青椒洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入青椒大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟