美食
酥脆炒鸡肉大全
家常鸡肉做法，贵州省地道风味，汤羹佳品，营养健康。
📊 营养参考（每份）
348
热量
kcal
33
蛋白质
g
17
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
493克
调料
食用油
41毫升
盐
4克
生抽
10毫升
料酒
20毫升
香油
10毫升
辅料
葱
20克
姜
20克
蒜
20克
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟