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糖醋煸生姜教程

澳门特别行政区特色生姜,素食代表菜之一,做法简单,味道醇厚。

📍 ⏱️ 55分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 15次浏览

📊 营养参考(每份)

534 热量 kcal
51 蛋白质 g
25 脂肪 g
8 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

排骨 421克
317克

辅料

青椒 145克
西红柿 133克
香菜 141克

调料

八角 3克
生抽 27毫升
3克
胡椒粉 4克
桂皮 5克

👣 制作步骤

1

排骨洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入排骨大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟