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卤味卤土豆教程

经典热菜土豆,海南省风味,鲜美可口,老少皆宜。

📍 ⏱️ 84分钟 🔥 困难 👥 2人份 👁️ 14次浏览

📊 营养参考(每份)

540 热量 kcal
51 蛋白质 g
25 脂肪 g
7 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

土豆 505克

调料

食用油 41毫升
3克
生抽 18毫升
料酒 17毫升
12毫升
白糖 8克
12毫升

辅料

20克
20克
20克

👣 制作步骤

1

土豆洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入土豆大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟