美食
卤味卤土豆教程
经典热菜土豆,海南省风味,鲜美可口,老少皆宜。
📊 营养参考(每份)
540
热量
kcal
51
蛋白质
g
25
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
土豆
505克
调料
食用油
41毫升
盐
3克
生抽
18毫升
料酒
17毫升
醋
12毫升
白糖
8克
醋
12毫升
辅料
葱
20克
姜
20克
蒜
20克
👣 制作步骤
1
土豆洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入土豆大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟