美食
清淡烩鱼肉
地道湖北省鱼肉做法，汤羹经典美食，口感麻辣，营养丰富。
📊 营养参考（每份）
179
热量
kcal
17
蛋白质
g
8
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼肉
414克
调料
食用油
47毫升
盐
7克
生抽
22毫升
料酒
17毫升
胡椒粉
3克
胡椒粉
3克
胡椒粉
3克
辅料
葱
20克
姜
20克
蒜
20克
👣 制作步骤
1
鱼肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鱼肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟