美食
香浓熏牛肉教程
地道四川省牛肉做法,素食经典美食,口感浓郁,营养丰富。
📊 营养参考(每份)
190
热量
kcal
18
蛋白质
g
9
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
538克
调料
食用油
40毫升
盐
5克
生抽
25毫升
料酒
19毫升
白糖
13克
辅料
葱
20克
姜
20克
蒜
20克
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟