美食
鲜美煸牛肉
家常牛肉做法，海南省地道风味，主食佳品，营养健康。
📊 营养参考（每份）
234
热量
kcal
22
蛋白质
g
11
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
牛肉
550克
调料
食用油
45毫升
盐
8克
生抽
12毫升
料酒
15毫升
香油
6毫升
醋
9毫升
辅料
葱
20克
姜
20克
蒜
20克
淀粉
20克
👣 制作步骤
1
牛肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入牛肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟