美食
爽口煸金针菇
陕西省传统金针菇，汤羹美食，酥脆美味，值得一试。
📊 营养参考（每份）
582
热量
kcal
56
蛋白质
g
28
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
金针菇
557克
调料
食用油
25毫升
盐
4克
生抽
14毫升
料酒
12毫升
胡椒粉
5克
香油
10毫升
辅料
葱
20克
姜
20克
蒜
20克
👣 制作步骤
1
金针菇洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入金针菇大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟