美食
凉拌拌鸡肉大全
家常鸡肉做法，安徽省地道风味，海鲜佳品，营养健康。
📊 营养参考（每份）
327
热量
kcal
31
蛋白质
g
15
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
454克
调料
食用油
50毫升
盐
5克
生抽
30毫升
料酒
12毫升
白糖
6克
辅料
葱
20克
姜
20克
蒜
20克
淀粉
20克
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切丝/片
⏱️ 10分钟2
开水焯烫鸡肉，过凉水
⏱️ 5分钟3
切丝备用
⏱️ 5分钟4
调制酱汁：生抽、醋、糖、蒜末混合
⏱️ 3分钟5
所有食材装盘，淋上酱汁拌匀
⏱️ 3分钟