美食
酸辣拌菠菜做法
广东省传统菠菜，甜品美食，清淡美味，值得一试。
📊 营养参考（每份）
121
热量
kcal
11
蛋白质
g
6
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
菠菜
337克
调料
食用油
25毫升
盐
7克
生抽
16毫升
料酒
13毫升
香油
5毫升
胡椒粉
4克
胡椒粉
4克
辅料
葱
20克
姜
20克
蒜
20克
👣 制作步骤
1
菠菜洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入菠菜大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟