美食
经典卤青椒教程
青海省特色青椒，甜品代表菜之一，做法简单，味道软糯。
📊 营养参考（每份）
390
热量
kcal
37
蛋白质
g
18
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
青椒
548克
调料
食用油
39毫升
盐
7克
生抽
29毫升
料酒
19毫升
白糖
11克
辅料
葱
20克
姜
20克
蒜
20克
淀粉
20克
👣 制作步骤
1
青椒洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入青椒大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟