美食
经典熏羊肉食谱
家常羊肉做法，河南省地道风味，素食佳品，营养健康。
📊 营养参考（每份）
178
热量
kcal
17
蛋白质
g
8
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
410克
调料
食用油
36毫升
盐
7克
生抽
22毫升
料酒
19毫升
香油
10毫升
胡椒粉
3克
辅料
葱
20克
姜
20克
蒜
20克
淀粉
20克
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟