美食
经典拌香菇
家常香菇做法，山东省地道风味，素食佳品，营养健康。
📊 营养参考（每份）
404
热量
kcal
39
蛋白质
g
19
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
香菇
578克
调料
食用油
30毫升
盐
5克
生抽
17毫升
料酒
18毫升
醋
9毫升
辅料
葱
20克
姜
20克
蒜
20克
👣 制作步骤
1
香菇洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入香菇大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟