美食
麻辣腌鸡肉教程
经典小吃鸡肉，山东省风味，糖醋可口，老少皆宜。
📊 营养参考（每份）
397
热量
kcal
37
蛋白质
g
18
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
363克
调料
食用油
28毫升
盐
8克
生抽
25毫升
料酒
12毫升
白糖
11克
白糖
11克
辅料
葱
20克
姜
20克
蒜
20克
淀粉
20克
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入鸡肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟