美食

干锅煮西红柿

河北省特色西红柿,小吃代表菜之一,做法简单,味道咸鲜。

📍 ⏱️ 32分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 13次浏览

📊 营养参考(每份)

176 热量 kcal
17 蛋白质 g
8 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

西红柿 499克

调料

食用油 41毫升
4克
生抽 15毫升
料酒 11毫升
白糖 6克
10毫升

辅料

20克
20克
20克

👣 制作步骤

1

西红柿洗净备用

⏱️ 5分钟
2

锅中加水,放入西红柿和姜片

⏱️ 3分钟
3

大火烧开后撇去浮沫

⏱️ 5分钟
4

转中小火煮至熟透

⏱️ 20分钟
5

加盐调味,撒葱花出锅

⏱️ 2分钟