美食
家常煸胡萝卜
经典汤羹胡萝卜，河南省风味，酱香可口，老少皆宜。
📊 营养参考（每份）
547
热量
kcal
52
蛋白质
g
26
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
胡萝卜
514克
调料
食用油
46毫升
盐
6克
生抽
18毫升
料酒
11毫升
香油
7毫升
胡椒粉
3克
白糖
10克
辅料
葱
20克
姜
20克
蒜
20克
👣 制作步骤
1
胡萝卜洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入胡萝卜大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟