美食
干煸蒸蘑菇大全
北京市传统蘑菇，主食美食，酸甜美味，值得一试。
📊 营养参考（每份）
447
热量
kcal
42
蛋白质
g
21
脂肪
g
8
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
蘑菇
409克
调料
食用油
46毫升
盐
3克
生抽
23毫升
料酒
15毫升
香油
5毫升
白糖
14克
白糖
14克
辅料
葱
20克
姜
20克
蒜
20克
👣 制作步骤
1
蘑菇洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入蘑菇大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟