美食

干锅烤木耳做法

地道湖南省木耳做法,热菜经典美食,口感软糯,营养丰富。

📍 ⏱️ 60分钟 🔥 简单 👥 3人份 👁️ 11次浏览

📊 营养参考(每份)

345 热量 kcal
33 蛋白质 g
16 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

木耳 490克

调料

食用油 21毫升
8克
生抽 27毫升
料酒 19毫升
香油 6毫升

辅料

20克
20克
20克

👣 制作步骤

1

木耳洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入木耳大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟