美食

正宗腌虾食谱

经典热菜虾,台湾省风味,麻辣可口,老少皆宜。

📍 ⏱️ 47分钟 🔥 困难 👥 4人份 👁️ 10次浏览

📊 营养参考(每份)

196 热量 kcal
19 蛋白质 g
9 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

365克

调料

食用油 38毫升
8克
生抽 13毫升
料酒 11毫升
胡椒粉 5克
胡椒粉 5克

辅料

20克
20克
20克

👣 制作步骤

1

虾洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入虾大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟