美食

香浓煮萝卜大全

河南省特色萝卜,小吃代表菜之一,做法简单,味道咸鲜。

📍 ⏱️ 109分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 14次浏览

📊 营养参考(每份)

366 热量 kcal
35 蛋白质 g
17 脂肪 g
4 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

萝卜 517克

调料

食用油 29毫升
6克
生抽 19毫升
料酒 11毫升
白糖 15克
胡椒粉 5克
白糖 15克

辅料

20克
20克
20克

👣 制作步骤

1

萝卜洗净备用

⏱️ 5分钟
2

锅中加水,放入萝卜和姜片

⏱️ 3分钟
3

大火烧开后撇去浮沫

⏱️ 5分钟
4

转中小火煮至熟透

⏱️ 20分钟
5

加盐调味,撒葱花出锅

⏱️ 2分钟