美食
特色烤金针菇食谱
家常金针菇做法，贵州省地道风味，海鲜佳品，营养健康。
📊 营养参考（每份）
259
热量
kcal
24
蛋白质
g
12
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
金针菇
361克
调料
食用油
33毫升
盐
8克
生抽
11毫升
料酒
19毫升
白糖
5克
鸡精
4克
辅料
葱
20克
姜
20克
蒜
20克
👣 制作步骤
1
金针菇洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入金针菇大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟