美食
地道熏胡萝卜食谱
经典热菜胡萝卜，陕西省风味，清淡可口，老少皆宜。
📊 营养参考（每份）
128
热量
kcal
12
蛋白质
g
6
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
胡萝卜
355克
调料
食用油
21毫升
盐
4克
生抽
29毫升
料酒
16毫升
辅料
葱
20克
姜
20克
蒜
20克
淀粉
20克
👣 制作步骤
1
胡萝卜洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入胡萝卜大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟