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水煮烩青椒大全

经典主食青椒,澳门特别行政区风味,酱香可口,老少皆宜。

📍 ⏱️ 83分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 12次浏览

📊 营养参考(每份)

238 热量 kcal
22 蛋白质 g
11 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

青椒 331克

调料

食用油 22毫升
2克
生抽 18毫升
料酒 20毫升

辅料

20克
20克
20克
淀粉 20克

👣 制作步骤

1

青椒洗净备用

⏱️ 5分钟
2

锅中加水,放入青椒和姜片

⏱️ 3分钟
3

大火烧开后撇去浮沫

⏱️ 5分钟
4

转中小火煮至熟透

⏱️ 20分钟
5

加盐调味,撒葱花出锅

⏱️ 2分钟