美食
鲜美烩虾
澳门特别行政区特色虾，热菜代表菜之一，做法简单，味道麻辣。
📊 营养参考（每份）
257
热量
kcal
24
蛋白质
g
12
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
虾
478克
调料
食用油
40毫升
盐
3克
生抽
29毫升
料酒
18毫升
胡椒粉
5克
胡椒粉
5克
白糖
15克
辅料
葱
20克
姜
20克
蒜
20克
👣 制作步骤
1
虾洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入虾大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟