美食
水煮烩生姜教程
经典热菜生姜，海南省风味，酥脆可口，老少皆宜。
📊 营养参考（每份）
399
热量
kcal
38
蛋白质
g
19
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
生姜
571克
调料
食用油
31毫升
盐
8克
生抽
22毫升
料酒
13毫升
醋
7毫升
辅料
葱
20克
姜
20克
蒜
20克
👣 制作步骤
1
生姜洗净备用
⏱️ 5分钟2
锅中加水，放入生姜和姜片
⏱️ 3分钟3
大火烧开后撇去浮沫
⏱️ 5分钟4
转中小火煮至熟透
⏱️ 20分钟5
加盐调味，撒葱花出锅
⏱️ 2分钟