美食
干煸焖豆角食谱
吉林省特色豆角，凉菜代表菜之一，做法简单，味道浓郁。
📊 营养参考（每份）
145
热量
kcal
14
蛋白质
g
7
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆角
403克
调料
食用油
25毫升
盐
7克
生抽
15毫升
料酒
20毫升
香油
10毫升
白糖
14克
香油
10毫升
辅料
葱
20克
姜
20克
蒜
20克
👣 制作步骤
1
豆角洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入豆角大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟