美食
特色炒虾
广东省特色虾，素食代表菜之一，做法简单，味道鲜美。
📊 营养参考（每份）
134
热量
kcal
13
蛋白质
g
6
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
虾
310克
调料
食用油
25毫升
盐
3克
生抽
21毫升
料酒
12毫升
白糖
8克
辅料
葱
20克
姜
20克
蒜
20克
👣 制作步骤
1
虾洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入虾大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟