美食
传统烤白菜大全
经典凉菜白菜，天津市风味，软糯可口，老少皆宜。
📊 营养参考（每份）
139
热量
kcal
13
蛋白质
g
6
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
白菜
386克
调料
食用油
49毫升
盐
6克
生抽
11毫升
料酒
18毫升
白糖
12克
辅料
葱
20克
姜
20克
蒜
20克
👣 制作步骤
1
白菜洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入白菜大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟