美食
爽口卤羊肉大全
内蒙古自治区传统羊肉,小吃美食,糖醋美味,值得一试。
📊 营养参考(每份)
609
热量
kcal
59
蛋白质
g
29
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
581克
调料
食用油
22毫升
盐
7克
生抽
22毫升
料酒
14毫升
香油
8毫升
醋
6毫升
胡椒粉
3克
辅料
葱
20克
姜
20克
蒜
20克
👣 制作步骤
1
羊肉洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入羊肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟