美食
香辣烩韭菜
家常韭菜做法，浙江省地道风味，主食佳品，营养健康。
📊 营养参考（每份）
202
热量
kcal
19
蛋白质
g
9
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
韭菜
373克
调料
食用油
34毫升
盐
5克
生抽
17毫升
料酒
11毫升
白糖
14克
辅料
葱
20克
姜
20克
蒜
20克
淀粉
20克
👣 制作步骤
1
韭菜洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入韭菜大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟