美食

特色烤鱼肉教程

经典凉菜鱼肉,河北省风味,酸甜可口,老少皆宜。

📍 ⏱️ 60分钟 🔥 中等 👥 6人份 👁️ 12次浏览

📊 营养参考(每份)

174 热量 kcal
17 蛋白质 g
8 脂肪 g
1 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鱼肉 500克

辅料

32克
香菜 11克

调料

料酒 16毫升
生抽 17毫升
胡椒粉 3克
19毫升
鸡精 3克
3克

👣 制作步骤

1

鱼肉处理干净,腌制入味

⏱️ 30分钟
2

烤箱预热至指定温度

⏱️ 10分钟
3

将鱼肉放入烤盘

⏱️ 3分钟
4

放入烤箱中层,烤制

⏱️ 40分钟
5

取出装盘,配蘸料食用

⏱️ 2分钟