美食

干煸焖白菜

经典海鲜白菜,福建省风味,浓郁可口,老少皆宜。

📍 ⏱️ 93分钟 🔥 中等 👥 4人份 👁️ 10次浏览

📊 营养参考(每份)

265 热量 kcal
25 蛋白质 g
13 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

白菜 504克

调料

食用油 26毫升
5克
生抽 15毫升
料酒 18毫升

辅料

20克
20克
20克
淀粉 20克

👣 制作步骤

1

白菜洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入白菜大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟