美食
爽口卤青椒教程
海南省传统青椒，凉菜美食，清淡美味，值得一试。
📊 营养参考（每份）
226
热量
kcal
2.2
蛋白质
g
20
脂肪
g
10.5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
青椒
396克
调料
食用油
37毫升
盐
6克
生抽
11毫升
料酒
11毫升
香油
7毫升
辅料
葱
20克
姜
20克
蒜
20克
👣 制作步骤
1
青椒洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入青椒大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟