美食

凉拌熏鸡肉做法

地道辽宁省鸡肉做法,小吃经典美食,口感软糯,营养丰富。

📍 ⏱️ 100分钟 🔥 中等 👥 2人份 👁️ 11次浏览

📊 营养参考(每份)

614 热量 kcal
59 蛋白质 g
29 脂肪 g
6 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

鸡肉 585克

调料

食用油 34毫升
7克
生抽 11毫升
料酒 16毫升
12毫升
鸡精 4克

辅料

20克
20克
20克

👣 制作步骤

1

鸡肉洗净切丝/片

⏱️ 10分钟
2

开水焯烫鸡肉,过凉水

⏱️ 5分钟
3

切丝备用

⏱️ 5分钟
4

调制酱汁:生抽、醋、糖、蒜末混合

⏱️ 3分钟
5

所有食材装盘,淋上酱汁拌匀

⏱️ 3分钟