美食
凉拌熏鸡肉做法
地道辽宁省鸡肉做法，小吃经典美食，口感软糯，营养丰富。
📊 营养参考（每份）
752
热量
kcal
58.7
蛋白质
g
52.2
脂肪
g
7.4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鸡肉
585克
调料
食用油
34毫升
盐
7克
生抽
11毫升
料酒
16毫升
醋
12毫升
鸡精
4克
辅料
葱
20克
姜
20克
蒜
20克
👣 制作步骤
1
鸡肉洗净切丝/片
⏱️ 10分钟2
开水焯烫鸡肉，过凉水
⏱️ 5分钟3
切丝备用
⏱️ 5分钟4
调制酱汁：生抽、醋、糖、蒜末混合
⏱️ 3分钟5
所有食材装盘，淋上酱汁拌匀
⏱️ 3分钟