美食
爆炒煮南瓜做法
地道山西省南瓜做法，汤羹经典美食，口感鲜美，营养丰富。
📊 营养参考（每份）
494
热量
kcal
47
蛋白质
g
23
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
南瓜
461克
调料
食用油
34毫升
盐
5克
生抽
25毫升
料酒
17毫升
胡椒粉
5克
胡椒粉
5克
辅料
葱
20克
姜
20克
蒜
20克
淀粉
20克
👣 制作步骤
1
南瓜洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入南瓜大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟