美食
麻辣炒白菜大全
浙江省传统白菜，热菜美食，酸辣美味，值得一试。
📊 营养参考（每份）
370
热量
kcal
35
蛋白质
g
17
脂肪
g
6
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
白菜
341克
调料
食用油
31毫升
盐
6克
生抽
10毫升
料酒
17毫升
鸡精
5克
醋
9毫升
白糖
8克
辅料
葱
20克
姜
20克
蒜
20克
👣 制作步骤
1
白菜洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入白菜大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟