美食
烧烤蒸萝卜食谱
台湾省特色萝卜,甜品代表菜之一,做法简单,味道麻辣。
📊 营养参考(每份)
595
热量
kcal
58
蛋白质
g
29
脂肪
g
3
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
羊肉
379克
牛肉
490克
辅料
香菜
12克
洋葱
13克
蒜
32克
蒜
13克
调料
糖
12克
生抽
25毫升
老抽
7毫升
料酒
17毫升
👣 制作步骤
1
羊肉处理干净,腌制入味
⏱️ 15分钟2
辅料切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将羊肉放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅,大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟,取出淋汁
⏱️ 3分钟