美食
正宗炒大蒜做法
家常大蒜做法，台湾省地道风味，热菜佳品，营养健康。
📊 营养参考（每份）
387
热量
kcal
37
蛋白质
g
18
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
大蒜
361克
调料
食用油
22毫升
盐
4克
生抽
21毫升
料酒
10毫升
胡椒粉
2克
醋
14毫升
辅料
葱
20克
姜
20克
蒜
20克
👣 制作步骤
1
大蒜洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入大蒜大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟