美食

鲜美煸萝卜

经典小吃萝卜,上海市风味,糖醋可口,老少皆宜。

📍 ⏱️ 31分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 10次浏览

📊 营养参考(每份)

152 热量 kcal
14 蛋白质 g
7 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

萝卜 427克

调料

食用油 31毫升
8克
生抽 15毫升
料酒 19毫升
香油 10毫升
胡椒粉 2克
6毫升

辅料

20克
20克
20克

👣 制作步骤

1

萝卜洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入萝卜大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟