美食
鲜美蒸青椒
上海市传统青椒，甜品美食，五香美味，值得一试。
📊 营养参考（每份）
123
热量
kcal
12
蛋白质
g
6
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
青椒
343克
调料
食用油
27毫升
盐
6克
生抽
12毫升
料酒
14毫升
香油
10毫升
胡椒粉
3克
辅料
葱
20克
姜
20克
蒜
20克
👣 制作步骤
1
青椒处理干净，腌制入味
⏱️ 15分钟2
切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将青椒放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅，大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟，取出淋汁
⏱️ 3分钟