美食
卤味煮香菇大全
江西省特色香菇，海鲜代表菜之一，做法简单，味道糖醋。
📊 营养参考（每份）
397
热量
kcal
38
蛋白质
g
19
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
香菇
568克
调料
食用油
24毫升
盐
4克
生抽
19毫升
料酒
13毫升
鸡精
5克
醋
13毫升
辅料
葱
20克
姜
20克
蒜
20克
👣 制作步骤
1
香菇洗净备用
⏱️ 5分钟2
锅中加水，放入香菇和姜片
⏱️ 3分钟3
大火烧开后撇去浮沫
⏱️ 5分钟4
转中小火煮至熟透
⏱️ 20分钟5
加盐调味，撒葱花出锅
⏱️ 2分钟