美食
醇厚熏猪肉教程
辽宁省特色猪肉,热菜代表菜之一,做法简单,味道醇厚。
📊 营养参考(每份)
429
热量
kcal
40
蛋白质
g
20
脂肪
g
7
碳水
g
* 根据食材估算,仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
395克
调料
食用油
36毫升
盐
4克
生抽
25毫升
料酒
18毫升
醋
12毫升
辅料
葱
20克
姜
20克
蒜
20克
淀粉
20克
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好,切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油,放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透,出锅装盘
⏱️ 2分钟