美食

特色拌豆腐做法

内蒙古自治区传统豆腐,热菜美食,嫩滑美味,值得一试。

📍 ⏱️ 29分钟 🔥 困难 👥 6人份 👁️ 13次浏览

📊 营养参考(每份)

125 热量 kcal
12 蛋白质 g
6 脂肪 g
2 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

豆腐 344克

调料

食用油 22毫升
2克
生抽 29毫升
料酒 19毫升
香油 9毫升

辅料

20克
20克
20克
淀粉 20克

👣 制作步骤

1

豆腐洗净切好,切配备用

⏱️ 10分钟
2

热锅凉油,放入爆香

⏱️ 2分钟
3

放入豆腐大火快速翻炒

⏱️ 5分钟
4

加入调味料翻炒均匀

⏱️ 3分钟
5

翻炒至熟透,出锅装盘

⏱️ 2分钟