美食

水煮焖猪肉食谱

家常猪肉做法,河南省地道风味,海鲜佳品,营养健康。

📍 ⏱️ 89分钟 🔥 困难 👥 3人份 👁️ 13次浏览

📊 营养参考(每份)

232 热量 kcal
22 蛋白质 g
11 脂肪 g
3 碳水 g

* 根据食材估算,仅供参考

🛒 食材准备

主料

猪肉 323克

调料

食用油 25毫升
7克
生抽 17毫升
料酒 13毫升
香油 8毫升

辅料

20克
20克
20克

👣 制作步骤

1

猪肉洗净备用

⏱️ 5分钟
2

锅中加水,放入猪肉和姜片

⏱️ 3分钟
3

大火烧开后撇去浮沫

⏱️ 5分钟
4

转中小火煮至熟透

⏱️ 20分钟
5

加盐调味,撒葱花出锅

⏱️ 2分钟