美食
爽口煮豆角大全
地道北京市豆角做法，甜品经典美食，口感酸辣，营养丰富。
📊 营养参考（每份）
213
热量
kcal
20
蛋白质
g
10
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
豆角
503克
调料
食用油
28毫升
盐
7克
生抽
14毫升
料酒
19毫升
醋
9毫升
辅料
葱
20克
姜
20克
蒜
20克
淀粉
20克
👣 制作步骤
1
豆角洗净备用
⏱️ 5分钟2
锅中加水，放入豆角和姜片
⏱️ 3分钟3
大火烧开后撇去浮沫
⏱️ 5分钟4
转中小火煮至熟透
⏱️ 20分钟5
加盐调味，撒葱花出锅
⏱️ 2分钟