美食
干煸烤蘑菇
海南省传统蘑菇，汤羹美食，酸辣美味，值得一试。
📊 营养参考（每份）
198
热量
kcal
19
蛋白质
g
9
脂肪
g
2
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
蘑菇
463克
调料
食用油
38毫升
盐
6克
生抽
19毫升
料酒
20毫升
辅料
葱
20克
姜
20克
蒜
20克
淀粉
20克
👣 制作步骤
1
蘑菇洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入蘑菇大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟