美食
糖醋烩青椒
江苏省特色青椒，汤羹代表菜之一，做法简单，味道五香。
📊 营养参考（每份）
309
热量
kcal
30
蛋白质
g
15
脂肪
g
4
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
猪肉
311克
排骨
415克
辅料
西红柿
71克
豆角
145克
调料
蚝油
13克
老抽
12毫升
盐
5克
豆瓣酱
17克
醋
23毫升
糖
6克
花椒
6克
👣 制作步骤
1
猪肉洗净切好，切配备用
⏱️ 10分钟2
热锅凉油，放入爆香
⏱️ 2分钟3
放入猪肉大火快速翻炒
⏱️ 5分钟4
加入调味料翻炒均匀
⏱️ 3分钟5
翻炒至熟透，出锅装盘
⏱️ 2分钟