美食
清蒸炸西红柿食谱
家常西红柿做法，台湾省地道风味，汤羹佳品，营养健康。
📊 营养参考（每份）
342
热量
kcal
32
蛋白质
g
16
脂肪
g
5
碳水
g
* 根据食材估算，仅供参考
🛒 食材准备
主料
鱼
313克
鲈鱼
478克
辅料
木耳
110克
西红柿
36克
黄瓜
92克
芹菜
64克
调料
鸡精
6克
蚝油
20克
桂皮
6克
豆瓣酱
17克
老抽
13毫升
生抽
30毫升
醋
16毫升
👣 制作步骤
1
鱼处理干净，腌制入味
⏱️ 15分钟2
切好铺在盘底
⏱️ 5分钟3
将鱼放在辅料上
⏱️ 2分钟4
水开后上锅，大火蒸制
⏱️ 20分钟5
关火焖 2 分钟，取出淋汁
⏱️ 3分钟